Son zamanların popüler tatlısı triliçe iyi ki popüler olmuş yoksa böyle bir lezzetten mahrum kalacaktım ben yaptım denedim, çokta beğendim sizlerde deneyin...
TRİLİÇE TATLISI
Malzemeler:
Keki İçin:
4 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
1 paket süt kreması
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
5 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
İlk olarak yumurtanın akını ve sarısı ayırın, yumurta aklarına bir fiske tuzla köpürene kadar çırpın sonra şekeri ilave ederek kar haline gelinceye kadar mikserle çırpın. Sonra ayırdığımız yumurta sarılarını birer birer karışıma ekleyerek mikserle karıştırmaya devam edin. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilya karışımını katın mikserle karıştırmaya devam edin. Daha sonra kek hamurumuzu yağlanmış küçük fırın tepsisine döküp, önceden ısıtılmış180 derecelik fırında 15 -20 dakika kadar pişirin. Kekimiz piştikten sonra ilk sıçaklığı gittikten sonra keki ters çevirin çatalla birkaç yerinden delin (şerbeti daha güzel çeksin diye) diğer bir yerde sıcak sütün içine şeker atın karıştırın ardından kremayı katın pürüzler olmaması için mikserle çırpın. süt, şekeri ve kremayı birleştirip şerbetini oluşturun. Daha sonra soğuyan kekin üzerini komple kaplayacak şekilde dökün ve 2 saat bekletin. En son olarak karamel sos hazırlamak için şekeri tavada kavrun. Şekerin sertleşmemesi için margarinle krema aynı anda hızlı bir şekilde üzerine dökün. Üstüne karemelli sosunu dökün 1 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyin servis edin.Afiyet olsun.
Keki İçin:
4 adet yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
1 paket süt kreması
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
5 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
İlk olarak yumurtanın akını ve sarısı ayırın, yumurta aklarına bir fiske tuzla köpürene kadar çırpın sonra şekeri ilave ederek kar haline gelinceye kadar mikserle çırpın. Sonra ayırdığımız yumurta sarılarını birer birer karışıma ekleyerek mikserle karıştırmaya devam edin. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilya karışımını katın mikserle karıştırmaya devam edin. Daha sonra kek hamurumuzu yağlanmış küçük fırın tepsisine döküp, önceden ısıtılmış180 derecelik fırında 15 -20 dakika kadar pişirin. Kekimiz piştikten sonra ilk sıçaklığı gittikten sonra keki ters çevirin çatalla birkaç yerinden delin (şerbeti daha güzel çeksin diye) diğer bir yerde sıcak sütün içine şeker atın karıştırın ardından kremayı katın pürüzler olmaması için mikserle çırpın. süt, şekeri ve kremayı birleştirip şerbetini oluşturun. Daha sonra soğuyan kekin üzerini komple kaplayacak şekilde dökün ve 2 saat bekletin. En son olarak karamel sos hazırlamak için şekeri tavada kavrun. Şekerin sertleşmemesi için margarinle krema aynı anda hızlı bir şekilde üzerine dökün. Üstüne karemelli sosunu dökün 1 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyin servis edin.Afiyet olsun.
